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空的豪华熟食柜试运行约2小时，待熟食稳定后再进行食品储存。冰淇淋、鱼等动物脂肪食品应存放在冷冻室，不要放在门架和靠近门的地方，因为温度较高。冷冻室内不能存放啤酒、饮料等液体饮料，否则会冻裂。存放在豪华熟食柜内，不宜过于拥挤，应有冷风对流。热的食物应在冷却后放入锅中，否则会影响其他食物，增加电力消耗。

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