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发布时间:2020-05-20 15:04:53
糕点柜定做含义和用途
蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。有直冷和风冷两种,通常由不锈钢和大理石打造,常用于蛋糕店、食品店等店内,具有广泛的用途。蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。将新蒸发器与原立式蛋糕柜制冷管道连接好,同时更换新的毛细管和干燥器。蛋糕柜蛋糕柜分为:直冷(结霜)和风冷(无霜)两种,温度都为2~8度保鲜,颜色有红色,黑色,白色等,(大理石有天然大理石和人造大理石)和彩钢板,款式有圆弧形,直角型,前拉门等各种款式,,酒吧,水果店,饮料店等。
糕点柜定做
现在商场上的蛋糕柜多种多样,要所哪款好哪款不好确实是很难抉择,各有千秋,那么要怎样选择呢。首先看的肯定是外观,现在市面上的蛋糕甜品柜的外形设计是越来越好看,比如款式有欧式单弧蛋糕柜、日式直角冷藏柜、弧形蛋糕展示柜、卧式冷柜展示柜、面包柜、立式商用慕斯柜。像单弧展示柜这款,弧形线条的优雅搭配大理石底座的稳重,外观豪华美观。大面积清晰展示玻璃,柜内物品全1方位展示,展示效果一1流。一、容积:在基本不影响到蛋糕柜能效等级的变化的前提下,新性能蛋糕柜测出的容积会比原标有效容积有所增加。展示效果好的蛋糕柜不仅能吸引人的眼球,而且能更好地呈现出蛋糕的品质,带来更多的客户。
蛋糕柜的温度一般调在4到8度之间,夏季要将档位调到1-2档,冬季要调到4-5档,保持蛋糕柜的温度是很重要的,如果温度过低,就会出现蛋糕柜的内壁就会出现冰霜,它和一般的霜不一样,冰霜是比较难去除的,因此,要根据季节对蛋糕柜的温度进行调节。佳雪制冷厨房设备厂是现代化不锈钢厨房设备的***生产单位,具有完善的检测手段、雄厚的技术实力和***的工艺设备,产品全部采用优质材料,并可根据用户需求进行设计加工,经过长期努力,在***开拓了一定的销售规模,产品不断更新换代深受用户的青睐。还有一点就是蛋糕展示柜本身周边要留有散热空间,不能紧靠墙壁,尤其不要为了装修效果,把蛋糕展示柜塞进一个密闭的空间里,这种情况容易烧毁压缩机。
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