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面包蛋糕展示柜定做-西藏面包蛋糕展示柜-佳雪制冷设备定制

发布时间:2020-07-19 03:21:18        











面包蛋糕展示柜?并非“越省电越好”

蛋糕柜并非“越省电越好”

和冷冻力一样,蛋糕冷藏柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。但是要达到1佳的保鲜效果,仅仅在减少用电量上做文章是不够的,必须要有1优化的结构和制冷设计。企业可以通过增加保温层(成本相应有所增加)这类简单措施达到节省电量的目的,也可以通过采用新技术成果提高能效比,因此不能片面地强调“越省电越好”。



面包蛋糕展示柜

对于温控器温度,夏天在条件允许的情况下可以适当设高点,面包蛋糕展示柜厂家,温度越低,降温越困难,耗电量也越大,而且冷气***后也更容易使制冷系统工作和工作时间增长。蛋糕柜一般不使用直冷柜,如果是直冷柜,需要及时除霜,因为霜是热的不良导体,覆盖在蒸发器表面,成为蒸发器与箱内食物之间的隔热层,影响蒸发器与箱内食物之间的热交换,使箱内温度降不下来,西藏面包蛋糕展示柜,降低冷柜的制冷性能,增加耗电量,甚至使压缩机长时间运行而发热、烧坏。一般情况下,霜层达5毫米厚时,面包蛋糕展示柜哪家好,就应除去。而且霜中存有各种食品的气味,面包蛋糕展示柜定做,长时间不除霜,会使蛋糕柜发出异味。



冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用途各不相同。与商用、科研等特殊需要相比,蛋糕冷藏柜主要的技术性能不应该是制冷,而应该是保鲜。 过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量,而且会***食品内部的***和营养结构。对于讲究色香味的人来说,保鲜是消费者购买蛋糕柜的需要。

蛋糕柜分为:直冷(结霜)和风冷(无霜)两种,温度都为2~8度保鲜,颜色有红色,黑色,白色等,款式有圆弧形,直角型等款式,应用于

蛋糕店,所有蛋糕店都离不开蛋糕柜,应用市场十分广泛。



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